嫁に"せきはんまんじゅう"が大好き、と言われたが、50年も生きてきて初めて聞いた名前。

ご飯のおかずがウドン　みたいなイメージで敬遠していた。

ある時石川の赤飯まんじゅうを手に入れた家内に促され口に入れてみると、、、、、、！　　　　

以来、石川と言えば赤飯まんじゅう　です。

菓子庵石川より

ありがとうございます。

赤飯まんじゅう、南信地域の文化の一つです。

食べてみると、何ともおいしいんですよねー。

これからもよろしくお願いします。