私が20代の頃、お店の左側に喫茶・レストランがありました。

友達と二人で何かの記念にコース料理を頼みました。

４～５品あった中に丸いお皿に入ったグラタンがありました。

初めてグラタンを食べた私は大感激でした。

コース８００円ぐらいだったと思います。

50年前のお話です。

菓子庵石川より

グラタンも珍しい時代。

永きにわたり商売をさせていただいていることが感じられるエピソードありがとうございます。