菓子庵石川の四季報

てろわぁる

アルプスファクトリーがオープンした2021年の秋より各四季に発行しております。

てろわぁるとは

フランス語で「土地」や「大地」の意味の「テラ」からの派生言葉で、大雑把に言うと「その土地の特徴」のような意味の言葉。

菓子庵石川では、色彩豊かな伊那谷を菓子屋としての表現でお届けしたい。
という想いから四季報の名前を「てろわぁる」としております。

この度2026年夏号が発行されましたので

https://kashian-ishikawa.com/terroir/6779/

からご覧ください。

菓子庵石川直営店で手に入れることができる紙の「てろわぁる」にはお得なクーポン付いています😊

是非手にとってみてください。